Rundvlees Blonde d'Aquintaine

Het vlees van een Blonde koe is fijn van structuur en bijzonder mals. Mede door de zeer  goede verhoudingen tussen vlees, vet en beenderen is het vlees geliefd bij de betere slagerijen in ons land. Zware karkassen met een hoog aandeel kwaliteitsvlees maken de Blonde d'Aquintaine populair bij de mester en zijn afnemer.

Het Blonde d'Aquintaine rundvlees is bijzonder smaakvol. In de Franse restaurants krijgt het vlees van de Blonde de hoogste waardering. Kortom, voor een lekkere malse biefstuk moet je bij onze slagerij zijn.